麺尊RAGE 軍鶏だし中華そばの外観&特徴
エースコックの縦型大盛りカップラーメンから「一度は食べたい名店の味 麺尊RAGE 軍鶏だし中華そば」をレビューする。
最近は縦型カップラーメンといってもカップヌードルのような小さいサイズではない、大型の大盛りサイズを多く目にする。しかもどこかの名店の味を再現したようなコラボ系もかなり多い(期間限定で一定時期が過ぎると市場から無くなるが…)。
今回レビューするカップラーメンも東京都杉並区松庵にある「麺尊RAGE」の「 軍鶏そば」をイメージした商品。
「軍鶏だし中華そば」の特徴としては「複数の軍鶏から出汁をとったコク深い清湯スープに醤油ダレを合わせた、めんと相性抜群の味わい」とある。パッケージの手を合わせたような絵は、同点のトレードマークのようで、かなりオシャレな印象を受ける。
カロリーは1食94gあたり400kcal。脂質は16.5gとまぁまぁ。
上ブタにはしゃもの絵と原材料名が。軍鶏エキスとかダイレクトな表現はないが、チキンパウダーとかチキンエキスとか、鶏系の原材料名が目につく。他に酵母エキス、ジンジャーパウダーなども使用されている。
麺尊RAGE 軍鶏だし中華そばを開封&お湯を投入
フタを開けると液体スープ、調味油が入っており、本体には油揚げめん、小ねぎ、メンマ、豚肉(焼豚)が入っていた。
麺尊RAGE 軍鶏だし中華そばを実食
スープは透き通ったような醤油で、そこに油が浮かぶ。麺は中細麺。まず麺を食べると太すぎず、細すぎない丁度いい具合でかつ意外とコシもある麺でスープにからむ。
そしてスープを飲むとこれが美味。あっさりとした醤油なのだが、その奥に鶏系の奥深いコクが感じられ、かなり美味しい。これに丁度いい塩梅の麺が組み合わさって良い感じ。
具は小さく刻まれた小ねぎ、メンマ、チャーシューが入っており、この手の縦型カップ麺としては標準レベル。それ以上にスープが美味しすぎるので全部飲み干してしまった。個人的にリピートしたいカップ麺だと思う。
麺尊RAGE 軍鶏だし中華そばの総評&おすすめ度 ★★★★☆
軍鶏だしを全面に打ち出した「 麺尊RAGE 軍鶏だし中華そば 」は、その名前の通りスープに鶏系のコク深さが感じられ、あっさりしているけどコク深い美味なカップラーメンであった。
麺は標準的なもので、このスープに比べると若干見劣りする部分がある。具も少々心もとない。スープの方にコストが掛かった点が拭いきれないが、できればノンフライ麺あたりなら最高だ。次回以降に期待したいと思う。
この点を考慮して星4つの評価とする。もしノンフライ麺で同じような商品が出てきた時は間違いなく星5つにすると思う。
麺尊RAGE 軍鶏だし中華そばの購入情報
価格 税抜99円
内容量 94g(めん70g)
購入先 DZマート
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