ごつ盛り 塩焼そばとは？
マルちゃんのごつ盛りシリーズから、「塩焼そば」をレビューする。
ごつ盛りシリーズはエースコックのスーパーカップのような大盛りカップラーメンのほか、カップ焼きそばを大型化した大盛りカップ焼きそばが存在する。その中でも今回扱うのは異色の「塩焼そば」。何が異色かと言うと、「バジル」と「特製スパイス」を使った変わった塩焼きそばなのだ。
元々ごつ盛りの焼きそばといえば「ソース焼そば」しかなかったのだが、何年か前に突如「塩焼そば」が出現し、現在も販売終了とならずレギュラー化されている。
そして直近では2020年2月にリニューアルし、改良が行われている。このことからも一定数の販売量があり、地味に売れ続けていると思われる。
特に低価格帯のカップ焼きそばの大盛りタイプで、塩味という点で珍しいしかつ一般的な塩味とは異なる「イタリアン風のバジル入りスパイス」による味付けで一定層のファンを獲得しているものと思われる。
ごつ盛り 塩焼そばの外観や特徴など
ごつ盛り 塩焼そばのパッケージ外観
ごつ盛りの塩味は青系がカラーなのか、前回の塩坦々と同じくブルーの外装フィルム。
ごつ盛り 塩焼きそばの原材料名など
原材料にはガーリックパウダー、ラード、バジル、にんにく、唐辛子、野菜エキス、デーツ果汁など変わったものが並ぶ。バジルベースなのでイタリアンなのか？
以下、公式サイトより転載
原材料名
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、精製ラード、食塩、しょうゆ、ガーリックパウダー、粉末野菜、卵白)、添付調味料(チキンエキス、植物油、デキストリン、ラード、食塩、砂糖、しょうゆ、香味油脂、香辛料(バジル、にんにく、唐辛子)、野菜エキス、デーツ果汁)、かやく(キャベツ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、酒精、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、カラメル色素、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
ごつ盛り 塩焼きそばのカロリーや栄養成分表示など
カロリーは１食156ｇあたり734kclal。大盛りのかつ焼きそばタイプなのでかなり多め。このほかたんぱく質が13.9g、脂質が36.8g、炭水化物は86.9g、食塩相当量が5.2g、ビタミンB1が0.50mg、ビタミンB2が0.71mg、カルシウムが273mg。
なお、ベーシックなごつ盛りソース焼きそば(784kcal)よりもカロリーは若干低い。特にマヨネーズが無い分添付した際のカロリーも若干低い。
ただし大盛りのカップ焼きそばゆえにカロリーは化け物級にあり、低価格ながら満腹が約束されてる感がある。
ごつ盛り 塩焼そばを開封＆お湯を投入
フタを開けると液体ソース、スパイス、ごつ盛り焼そばと同じキャベツだけのかやくの３つが入っていた。本体は油揚げめんのみで、ほかは一切なし。小袋のスパイスが追加されているだけで、パット見はごつ盛りのソース焼そばとまったく同じ構成だ。
お湯を投入後、液体ソースと粉末のスパイスを入れて混ぜる。液体ソースはよくある塩味焼そばで見られる塩ベースのソース。
一方で粉末のスパイスは振りかけるとバジルの匂いがあたり一面に広がり、普通の塩焼そばとは一線を画する様相を示す。カップ焼きそばなのにイタリアンな雰囲気もある。
混ぜるとソース焼そばとは異なる白系の色となる。
ごつ盛り 塩焼そばを実食。
かなりのバジル臭で普通の塩焼そばではない感じがしたが、食べるとそれが核心となる。確かに塩焼そばなのだが、後味にバジルが入りちょっと洋風な感じ。もっといえばこれはイタリアンにも感じてくる。そのバジルを引き立てるように黒胡椒が入っており、これがアクセントとして機能する。
日本人が慣れ親しんだソース焼そばとは全く異なるイタリアンな塩焼そば。低価格で大盛りなごつ盛りから販売されいてるとは思えないほど個人的には美味しかった。
そして当然ながら大盛りカップ焼そばなので結構お腹もふくれる。満腹感も高い。
ただし注意点としてはバジルが嫌いな人は苦手と思う。口に入れた瞬間バジルの香りと独特の風味が広がるため、「まずい」となってしまう可能性が高い。逆にバジル好きな人には美味しいと思う。
買い手を選ぶカップ塩焼きそばな点に注意。
ごつ盛り 塩焼そばの総評＆おすすめ度 ★★★★☆
ごつ盛り 塩焼きそばの評価
低価格ながら満腹感が得られるごつ盛りの焼きそばで、変化球的なバジル入の「塩焼きそば」。
いつものソース焼そばとは異なるイタリアンな雰囲気を感じる塩焼そばの味わいに、満腹感が得られる大盛りの麺など価格にしてのコスパはとても良い。
ただしバジルが苦手な人はダメだと思うので、好き嫌いがわかれるところ。その点も考慮して星４つの評価とする。
ごつ盛り 塩焼きそば なぜまずいのか？
ちなみにネット上でまずいとい言っている人がいるが、おそらくバジルが苦手な人と思われる。バジルは独特の風味と香味があって、好き好きがはっきりと分かれる。
また、一般的な塩味の焼きそばとも味が異なるため、例えばマルちゃんの「俺の塩」とか、サンヨー食品の「塩カルビ味」とか、明星食品の「評判屋 塩焼きそば」あたりのイメージで買うと味がかなり異なるので、そういった人にも不評と思う。
そういう人はこのごつ盛り 塩焼きそばは買わないほうが良い。カップ麺としては、この価格にしてよく出来ていると思う。
なお、2022年にはごつ盛りのカップ焼きそばシリーズに「油そば」がレギュラー入りした。こちらは醤油焼きそばのような味が特徴で、ソース味よりも人によっては食べやすい。これもレビューしているので、気になった人はこちらから。
ごつ盛り 塩焼そばの購入情報
価格 税込み99円
内容量 156g(めん130g)
購入先 トライアル
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